Les tubes en verre gradués fermés à une extrémité et dotés d`une valve à l`autre extrémité sont appelés burettes. La burette, préférée pour les processus de titrage, sert en quelque sorte de pipette. Grâce aux propriétés du liquide traversant la pipette, celle-ci permet la séparation des liquides. Les burettes font partie des éléments fréquemment utilisés dans les laboratoires. L`un des équipements importants des laboratoires de chimie est la burette. Les burettes sont disponibles en différentes tailles et types.
Quels sont les types de burettes ?
Une burette est un long tube de verre gradué marqué de mesures et utilisé en chimie. Une burette fonctionne comme un outil pour mesurer à la fois les liquides et les gaz. Une burette volumétrique est un long tube de verre, tandis qu`une burette à piston ressemble à une seringue.
Fons d`utilisation des burettes :
Les burettes et les pipettes mesurent le volume de liquide ; cependant, la pipette est plus petite, ne mesure qu’un seul volume et est généralement utilisée pour transférer un volume spécifique de liquide.
Zones d`utilisation de la burette :
A quoi sert une burette ? Les burettes sont souvent utilisées dans les titrages chimiques. Le titrage chimique est une procédure utilisée pour déterminer la concentration d`une solution chimique. Il existe plusieurs types de titrages qui peuvent être effectués, notamment les titrages acide/base, les titrages par réduction/oxydation et les titrages par précipitation. Lors de l`utilisation d`une burette pour effectuer un titrage, les échantillons utilisés doivent être liquides. Les titrages acide/base sont un titrage courant effectué dans le laboratoire de chimie.
Les titrages acide/base sont utilisés dans de nombreuses industries, notamment :
Industrie alimentaire : Test du niveau d`acidité de divers liquides tels que les sodas, les jus ou le vinaigre.
Industrie cosmétique : Veiller à ce que des concentrations appropriées d`ingrédients soient utilisées dans les cosmétiques pour la sécurité des clients.
Industrie pharmaceutique : Vérification des concentrations d`ingrédients de produits pharmaceutiques tels que l`aspirine.
Les titrages sont également utilisés dans des secteurs tels que la météorologie, la production de biocarburants et le diagnostic médical.
Parties d`une burette :
Une burette est constituée d`un long tube gradué, généralement en verre, marqué de mesures de volume. Au fond du tube se trouve un robinet ou une valve utilisée pour arrêter et démarrer l`écoulement du liquide à travers la burette. La petite extrémité effilée de la burette est le tube capillaire. Les burettes sont souvent fixées à un support pour les maintenir stables pendant leur utilisation.
Les marques de volume sur le côté de la burette sont appelées gradations. Ils mesurent le volume de liquide contenu dans la burette en millilitres. La plupart des burettes contiennent 50 millilitres de liquide et l`échelle utilisée est généralement de 0,1 millilitre.
Histoire des burettes :
Une description de la burette doit inclure un bref historique. Les premières burettes ont été développées en France à la fin du XVIIIe siècle, mais elles ressemblaient davantage à des éprouvettes graduées. Des améliorations à la conception ont été apportées par Joseph Louis Gay-Lussac en 1824, qui a été le premier à utiliser le mot burette. Karl Friedrich Mohr, un chimiste allemand, a repensé la burette en ajoutant une pince pour la maintenir stable et une pointe pour une manipulation plus facile et des mesures plus précises.